2021年浙江成考报名-高起专-食品生物技术专业

浙江省

教育宗旨

财政与税收、货币银行学、VB程序设计、管理会计、计算机应用基础、经济法、成本会计、审计学、财务管理、会计信息系统、会计学基础、统计学栽培拥护党的基本路线，德、体、智、美全面繁荣，了解生物技能的基础观点，熟识常用的生物技巧与工艺技术，能胜任食品、功能够性食品的生产、开发，食品企业及酿酒企业生产、经营处理第一线的高等技能应用性职业人才。

核心本领

具备领会治理食品生物技巧应用中的工程技术和生产管理的才能。

科目设置

专长核心科目与主要是实践环节：化学分析技能鉴定、微生物学基础、酶制剂、食品检验工技能鉴定、酿造工技能鉴定、综合实训、课程设计、酿酒工艺、化学基础、食品生物技术、食品检验技术、食品工程原理、微生物培菌工技能鉴定、生物工艺学、酿造食品工艺毕业设计等，与各校的重点特色内容及实践环节。

就业面向

毕业后面向食品生物技能应用领域的工程技巧与管理单位。