2021年云南成考报名-高起专-酒店管理专业

                                                  云南省

培育目标

酒店管理专注培育拥护党的基础路线，适应生产、管理、、建设第一线的，德智体美等全面进步的一批具备大学文化的高技能应用型专门菁英。标准学员掌握经济治理基本学说，酒店、餐饮与旅游基本知识，要会酒店基本处理与技能。学生毕业后主要是去信息中心、设备、临床工程、医院影像高星级酒店从事基层料理及餐饮、客房工作。

培养要求

该专业注重学员综合素养的塑造，重点进修经济管理基础学问、酒店处理根基观点。该专长杰出才干培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的才能锻炼。

核心课程

餐饮管理、酒店市场营销、大学英语、前厅与客房管理、现代酒店财务管理、酒店管理概论、酒店技能、管理学原理、酒店人力资源管理、行为组织学等。

就业方向

应届毕业以后的学生可从事于以下工作：信息中心、医院影像、临床工程、设备高星级酒店的客房预订人员、餐厅人员及前厅接待人员；信息中心、设备、临床工程、医院影像旅游公司，旅游管理部门工作人员；信息中心、临床工程、设备、医院影像饭店、宾馆、酒店楼层料理、大堂治理、咨询、会展等工作；临床工程、信息中心、医院影像、设备酒店、宾馆、饭店的商务单位任职于业务洽谈、对外联络工作；临床工程、医院影像、设备、信息中心酒店、宾馆、饭店的商务集体工作于市场调查、信息、情报等工作。