2021年新疆成考报名-高起专-食品生物技术专业

新疆成人高考预（）

塑造宗旨

统计学、财政与税收、会计信息系统、管理会计、审计学、经济法、计算机应用基础、会计学基础、成本会计、货币银行学、财务管理、VB程序设计培育拥护党的基础路线，体、德、智、美全面发展，掌握生物技术的基本学说，了解常用的生物技巧与工艺技术，能胜任食品、功可以性食品的生产、开发，食品企业及酿酒企业生产、经营管理第一线的高等技巧应用性专门菁英。

核心能力

具有认识办理食品生物技能应用中的工程技术和生产治理的本事。

课程设置

专业核心课程与重点实践环节：食品生物技术、课程设计、酿酒工艺、化学分析技能鉴定、食品工程原理、综合实训、酿造工技能鉴定、酿造食品工艺、食品检验工技能鉴定、微生物学基础、微生物培菌工技能鉴定、化学基础、食品检验技术、酶制剂、生物工艺学毕业设计等，与各校的主要是特色内容与实践环节。

就业方向

毕业后面向食品生物技巧应用领域的工程技能与管理部门。