2021年宁夏成考报名-高起专-食品生物技术专业

宁夏

培养方针

管理会计、计算机应用基础、会计学基础、成本会计、VB程序设计、货币银行学、统计学、财政与税收、审计学、经济法、财务管理、会计信息系统栽培拥护党的根基路线，德、体、智、美全面进步，吸收生物技术的基本观点，熟知常用的生物技巧及工艺技能，能胜任食品、功可以性食品的生产、开发，食品企业与酿酒企业生产、经营处理第一线的高等技术应用性专长人才。

核心才能

具备领会搞定食品生物技巧应用中的工程技能与生产管理的才干。

科目设置

专长核心课程与总体实践环节：化学分析技能鉴定、食品检验工技能鉴定、食品生物技术、酿造工技能鉴定、微生物培菌工技能鉴定、综合实训、酿造食品工艺、酿酒工艺、食品工程原理、化学基础、微生物学基础、生物工艺学、酶制剂、食品检验技术、课程设计毕业设计等，和各校的重点特色科目及实践环节。

就职方向

毕业后面向食品生物技术应用领域的工程技巧与管理单位。