2025年‌福建农业职业技术学院成考专业一览

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　　1. 农业技术类

　　园艺技术(高起专)

　　培养目标：掌握果蔬、花卉等作物的栽培管理、病虫害防治及设施农业技术，培养具备现代园艺生产与经营能力的技术人才。

　　核心课程：园艺植物栽培学、设施农业技术、植物病虫害防治、园艺产品营销。

　　就业方向：园艺技术员、农业园区管理员、花卉企业技术主管。

　　畜牧兽医(高起专)

　　培养目标：掌握畜禽养殖、疾病防控及兽药使用技术，培养适应现代畜牧业的技能型人才。

　　核心课程：动物生理学、动物传染病防治、兽药药理与使用、养殖场管理。

　　就业方向：养殖场技术员、宠物医院医师、兽药企业技术支持。

　　2. 食品与环境类

　　食品智能加工技术(高起专)

　　培养目标：掌握食品加工工艺、质量检测及智能设备操作，培养食品行业技术骨干。

　　核心课程：食品微生物学、食品加工机械、食品安全检测、食品营养与配方。

　　就业方向：食品生产工程师、质检员、食品研发助理。

　　环境工程技术(高起专)

　　培养目标：掌握环境监测、污染治理及生态修复技术，培养环保行业应用型人才。

　　核心课程：环境监测技术、废水处理工程、固体废物处理、生态修复技术。

　　就业方向：环境监测员、环保工程师、生态农业技术员。

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