2021年北京成考报名-高起专-食品生物技术专业

2019年北京成考报名-高起专-食品生物技术专业

北京市

培养方向

统计学、会计学基础、经济法、成本会计、财务管理、审计学、管理会计、货币银行学、财政与税收、计算机应用基础、VB程序设计、会计信息系统塑造拥护党的基本路线，智、德、体、美全面成长，了解生物技术的基础学说，熟悉常用的生物技巧和工艺技能，可以胜任食品、功能性食品的生产、开发，食品企业与酿酒企业生产、经营管理第一线的高等技巧应用性专门人才。

必备才能

拥有剖释办理食品生物技术应用中的工程技能及生产料理的能力。

科目设置

专注核心课目与总体是实践环节：微生物培菌工技能鉴定、化学分析技能鉴定、食品工程原理、食品生物技术、化学基础、课程设计、酿造食品工艺、综合实训、酿酒工艺、生物工艺学、酶制剂、食品检验工技能鉴定、食品检验技术、酿造工技能鉴定、微生物学基础毕业设计等，和各校的重点特色课程和实践环节。

从业方向

毕业后面向食品生物技巧应用领域的工程技术与管理部门。