2021年西藏成考报名-高起专-食品加工技术专业

招生院校

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西藏

教育目的  

栽培能任职于工程设计、资源利用、产品开发、食品生产技术管理等工作的高级技巧应用性专注菁英。

培养要求

塑造具备良好的职业道德、强烈的事业心、社会责任感与行为规范，掌握行业准入资格及综合职业才能，学生应在具有必备的理论基础学问和专注知识的基本上，重点理解工作于食品新产品开发的相关学说与专长常识，适应第一线、食品生产、管理需要的体、德、智、美等全面成长的强素养、高级才智型专业精英。

重点是内容

食品营养与卫生、焙烤食品加工技术、软饮料加工技术、发酵食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、功能食品加工技术等。

从业方向

粮油食品加工工艺、食品工程、果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺。于区果蔬制品、肉制品、粮油食品和发酵食品行业。毕业学员可在乳制品生产公司、面包糕点生产企业、酿造食品加工企业、西饼屋连锁店、农畜产品质量监督管理部门、果蔬产品加工与保鲜企业，与与食品相关经销企业、设备、临床工程、信息中心、医院影像餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位做事于开发、营销、食品生产加工及管理岗位，毕业以后的学生需求旺盛。

（本专业信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）