2021年宁夏成考报名-高起专-食品加工技术专业

招生院校

（可点击院校报名）

宁夏

塑造目的  

栽培能够任职于资源利用、产品开发、食品生产技术管理、工程设计等工作的高级技术应用性专长精英。

培育规定

培养拥有社会责任感、强烈的事业心、良好的职业道德及行为规范，应具行业准入资格及综合职业能力，学生应在具备必备的观点基础常识和专注知识的基本上，重点理解做事于食品新产品开发的相关学说与专业学问，适应第一线、食品生产、管理需要的智、德、体、美等全面繁荣的高品质、高级能力型专业人材。

总体是科目

发酵食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术、焙烤食品加工技术等。

就职方向

畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程、果蔬及饮料加工工艺。于区果蔬制品、肉制品、粮油食品和发酵食品行业。毕业学员可在农畜产品质量监督管理部门、果蔬产品加工与保鲜企业、西饼屋连锁店、乳制品生产公司、酿造食品加工企业、面包糕点生产企业，与与食品相关经销企业、设备、临床工程、信息中心、医院影像餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事于开发、营销、食品生产加工及管理岗位，毕业以后的学生需求旺盛。

（本专业信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）