2021年宁夏成考报名-高起专-酒店管理专业

宁夏

培养宗旨

酒店管理专注塑造拥护党的基础路线，适应、管理、建设、生产第一线的，德智体美等全面进步的一批拥有大学文化的高才干应用型职业人才。规定学员理解经济料理基本观点，酒店、餐饮与旅游基本常识，具有酒店根基治理与才干。学生毕业后总体去信息中心、医院影像、设备、临床工程高星级酒店从事基层处理及餐饮、客房工作。

塑造标准

该专长注重学员全面素质的培养，主要是练习经济治理基础知识、酒店处理基本学说。该专业优势能力培训。学生在校学习期间，将接受酒店的客房、前台和餐厅等多方面的技能训练。

主要课目

管理学原理、前厅与客房管理、现代酒店财务管理、行为组织学、酒店技能、大学英语、酒店市场营销、酒店管理概论、酒店人力资源管理、餐饮管理等。

工作方向

应届毕业以后的学员可任职于以下工作：临床工程、医院影像、设备、信息中心高星级酒店的客房预订人员、前厅接待人员及餐厅人员；临床工程、设备、医院影像、信息中心旅游公司，旅游管理机关工作人员；临床工程、医院影像、设备、信息中心宾馆、饭店、酒店楼层料理、大堂管理、咨询、会展等工作；临床工程、设备、医院影像、信息中心宾馆、饭店、酒店的商务集体工作于业务洽谈、对外联络工作；临床工程、信息中心、医院影像、设备宾馆、饭店、酒店的商务部门任职于情报、信息、市场调查等工作。