2021年内蒙古成考报名-高起专-食品加工技术专业

招生院校

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内蒙古

培养目的  

塑造能够从事于工程设计、资源利用、产品开发、食品生产技术管理等工作的高级技能应用性专业菁英。

栽培要旨

塑造具备社会责任感、良好的职业道德、强烈的事业心和行为规范，应具行业准入资格与综合职业才干，学生应在拥有必备的理论基础常识及专注知识的基本上，重点掌握工作于食品新产品开发的相关学说和专业学问，适应管理、食品生产、第一线需要的智、德、体、美等全面成长的高素质、高级才智型专长人才。

总体科目

粮油加工技术、发酵食品加工技术、软饮料加工技术、食品营养与卫生、功能食品加工技术、焙烤食品加工技术、乳品加工技术等。

就业方向

粮油食品加工工艺、畜产水产品加工工艺、果蔬及饮料加工工艺、食品工程。于区粮油食品、肉制品、果蔬制品和发酵食品行业。毕业学员可在农畜产品质量监督管理部门、面包糕点生产企业、酿造食品加工企业、果蔬产品加工与保鲜企业、乳制品生产公司、西饼屋连锁店，与与食品相关经销企业、设备、医院影像、信息中心、临床工程餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位做事于食品生产加工、营销、开发与行政岗位，毕业以后的学生需求旺盛。

（本专业信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）